Entra en el mundo Martellato

Déjate inspirar por los catálogos llenos de numerosos artículos dedicados a los sectores de la pastelería, la heladería y el Ho.Re.Ca. Navegue por los extractos temáticos para descubrir los productos diseñados para diferentes ocasiones.

Nuevo catálogo

PRIMAVERA–VERANO 2026

La colección Primavera–Verano de Martellato celebra el chocolate con elegancia y creatividad, presentando nuevas soluciones dedicadas también a la panadería y al equipamiento profesional. Moldes para bombones y figuras de chocolate con un diseño contemporáneo, formas innovadoras y herramientas funcionales permiten experimentar nuevos estilos y técnicas, manteniendo la excelencia del Made in Italy. Cada producto combina estética, practicidad y calidad, ofreciendo a pasteleros y chocolateros las herramientas ideales para crear elaboraciones únicas y memorables.

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CATÁLOGO GENERAL

Descubre el catálogo 2026: una selección completa de nuestros productos y las últimas novedades.

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Navidad

Temas de chocolate y pralinés enriquecen su Navidad: árboles, bolas y ositos de peluche para celebrar dulcemente la época más maravillosa del año.

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HALLOWEEN

Crea terroríficas, pero deliciosas, calabazas de chocolate para que tus fiestas sean únicas: elige la calabaza Bob para un Halloween terrorífico o la calabaza diamante Jack para alegrar las fiestas.

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PASCUA

La Pascua trae consigo la primavera y, de la mano de Martellato, llega el nuevo huevo de Pascua, junto con Ducky, la patita diamantada.

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HELADOS

Todo lo que necesita para su heladería en un solo catálogo: moldes, accesorios, recipientes de plexiglás y mucho más.

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DÍAS ESPECIALES

Ya sea para celebrar la maternidad o para conmemorar un aniversario, lo importante es hacerlo siempre con un gesto cariñoso, preferiblemente de chocolate.

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BLOCK & BLACKSIL

Block convierte interior en exterior. Constrúyelo y apílalo a tu gusto. ¿Por qué ocultar las capas de tu pastel si puedes mostrarlas con Block?

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ONESTRIP

Descubra OneStrip, el molde 100 % reciclable que le permite elaborar semifríos reduciendo los costes y el tiempo de producción, además de evitar la liberación de detergentes en el medio ambiente.

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SUPREME

Los centenares de moldes para chocolate producidos por Martellato, fruto de una investigación continua combinada con materiales de calidad, permiten al profesional obtener resultados cada vez mejores con el chocolate.

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PERFORMANCE

Performance es la línea de moldes de chocolate con características que los hacen aptos para todas las máquinas del mercado y permiten la automatización de la producción, manteniendo la exclusividad de la producción artesanal.

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DISPLAYS & CAKE STANDS

Elegancia ante todo, pero sin perder de vista la calidad. La gama incluye un amplio surtido de soportes para tartas, tanto de plexiglás como de plástico, con líneas modernas o clásicas, para ofrecer la máxima variedad y satisfacer todas las necesidades.

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ELEGANT CATERING SOLUTION

60 modelos para satisfacer diversos gustos y exigencias estéticas. Nuestra gama se compone de pequeñas tazas y platillos disponibles en diferentes capacidades y tamaños, algunos de los cuales también son adecuados para la entrega y comida para llevar, gracias a tapas prácticas especialmente creadas.

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ARTÍCULOS PERSONALIZADOS

Martellato ofrece una línea completa de equipos profesionales que, gracias al uso de las tecnologías más modernas, pueden ser personalizados con tu logotipo.

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GEOMETRIC TRAVEL CAKE

Un proyecto en constante evolución: Martellato entra en el mercado con Mini Cubò 5 y Mini Cylinder 5, dos moldes formados por 5 porciones individuales en el nuevo formato de 6 x 6 cm.

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