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MARTELLATO SOCIO DE LA ACADEMIA DE MAESTROS PASTELEROS

Martellato entra en la casa de la pastelería italiana: AMPI, la Academia de los Maestros Pasteleros Italianos, fundada en el 93 con el objetivo de reunir la experiencia de los pasteleros que destacan por su profesionalidad y sus excelentes habilidades artísticas. 

Las dos realidades comparten los valores fundamentales de la pastelería italiana: calidad, profesionalidad y creatividad aplicadas a la tradición italiana y darán vida a nuevos proyectos juntos.