Chocolor - Rojo

Cód: 40WCB008

Manteca de cacao coloreada, ideal para colorear y decorar chocolate y masas grasas.

El maestro chocolatero Massimo Carnio, campeón de Italia en el Cacao Barry's World Chocolate Masters y ganador de la Copa del Mundo de Gelato 2020, ha colaborado con Martellato para optimizar la gama de mantecas de cacao coloreadas, creando un producto único por sus prestaciones. "Durante muchos años, trabajando con chocolate, sentí la necesidad de un producto que garantizara siempre un resultado perfecto. Con Martellato, trabajamos en la composición y los tonos para conseguir el producto ideal".

Color: Rojo

Contenido: 30 g

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