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Cód: 21MA1062

El molde de chocolate Beat, firmado por Massimo Carnio, está inspirado en su primer libro publicado en 2018 "Beats of Chocolate".

Si no está disponible, también puede buscarlo en la versión clásica con el código MA1062.
Color: Transparente
Tamaño del artículo: 275 x 175 x 26 mm
Tamaño del praliné: 30 x 30 h 17,5 mm
Productividad del artículo: 24 pcs
Peso del producto terminado: ~ 11 gr
Piezas empaquetadas: 1 molde
€ 17,50 (VAT excluido)

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Campeón mundial e italiano de chocolate, finalista del World Chocolate Master, Massimo Carnio es chocolatero y pastelero por pasión. Embajador Cacao Barry, colabora como consultor con diversas empresas del sector de la pastelería, además de regentar la pastelería Villa dei Cedri en Valdobbiadene (Treviso) junto a su mujer. En 2018 publicó su primer libro, Latidos de chocolate.
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