Bandas microperforadas - 625x25mm

Cód: 30BANDS02

Bandas profesionales de silicona microperforada ''I Microforati Bands'', que combinadas con los moldes para tartas de acero inoxidable, garantizan un horneado uniforme y sin humedad, un desmoldado fácil sin roturas y una textura suave y elegante.

Color: Negro

Tamaño del artículo: 625 h 25 mm

Medida del diámetro de la banda de acero inoxidable: ø 18 - 20 h 2,5 mm

Productividad del artículo: 10 pcs

Piezas empaquetadas: 10 unidades

€ 25,15 (VAT excluido)

No disponible por el momento

Más información

Descripción

Ideales para racionalizar la producción simplificando los pasos y reduciendo el tiempo en un 30% aproximadamente, permiten una cocción homogénea sin imperfecciones gracias a la liberación de humedad a través de los microagujeros. Por consiguiente, el desmoldeo del producto acabado será rápido y sin roturas, lo que reducirá los residuos.

Las bandas de silicona microperforadas para masas de panadería ''I Microforati Bands'' se adaptan a todas las formas y recetas, dando una elegante textura al producto final y permitiendo la creación de bordes finos. También son fáciles de manejar: se lavan y secan rápidamente y ocupan un espacio mínimo.

Bandas de tamaño 625x25mm para masas de panadería (masa quebrada, hojaldre, pasta brisé, etc.) con diámetros de unos 18-20cm.

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