Barras de plástico para la elaboración de postres semicongelados en forma de trozo de pastel (altura 40mm). El material rígido proporciona estabilidad para una mayor precisión en la preparación y manipulación durante el procesamiento. Las barritas de plástico para semifríos son fáciles de rellenar, incluso sin bandeja de horno, y de cerrar con una espátula. La extracción es fácil incluso cuando el producto no está completamente congelado y, gracias al acetato, no es necesario congelar. El producto incluye las barras y la bandeja del tamaño correspondiente. 12 rebanadas individuales forman un pastel de 24 cm de diámetro.
Para combinar con el extractor EM 16 y el cortador de pasta TPG 16, no incluidos.