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Cód: MA1062

El molde de chocolate Beat, firmado por Massimo Carnio, está inspirado en su primer libro publicado en 2018 "Beats of Chocolate".

Si no está disponible, también puedes buscarlo en la versión BPA Free con el código 21MA1062.
Color: Transparente
Tamaño del artículo: 275 x 175 x 26 mm
Tamaño del praliné: 30 x 30 h 17,5 mm
Productividad del artículo: 24 pcs
Peso del producto terminado: ~ 11 gr
Piezas empaquetadas: 1 molde
16,10 (VAT excluido)

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Campeón mundial e italiano de chocolate, finalista del World Chocolate Master, Massimo Carnio es chocolatero y pastelero por pasión. Embajador Cacao Barry, colabora como consultor con diversas empresas del sector de la pastelería, además de regentar la pastelería Villa dei Cedri en Valdobbiadene (Treviso) junto a su mujer. En 2018 publicó su primer libro, Latidos de chocolate.