Chocolor - Negro

Cód: LCB206

Manteca de cacao coloreada, ideal para colorear y decorar chocolate y masas grasas.

El maestro chocolatero Massimo Carnio, campeón italiano del Cacao Barry World Chocolate Masters y ganador de la Copa del Mundo de Gelato 2020, ha colaborado con Martellato para optimizar la gama de mantecas de cacao coloreadas, creando un producto único en sus prestaciones. "Durante muchos años, trabajando con el chocolate, sentí la necesidad de un producto que me garantizara un resultado perfecto cada vez. Con Martellato trabajamos en la composición y los tonos para obtener el producto ideal".

Color: Negro

Código de artículo seleccionado: LCB206

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