Fuente profesional Chocobig Evolution

Cód: CHOCOBIGEV

La fuente Martellato, fabricada en Italia, está fabricada íntegramente en acero inoxidable y cuenta con una pila extraíble que facilita enormemente su vaciado y limpieza.
Versátil, fácil de usar e impresionante. Ideal para pastelerías, heladerías, restaurantes, hoteles y servicios de catering.

Tamaño del artículo: ø 380 h 800 mm

Capacidad del artículo: 8 kg

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Descripción
Manuales de usuario y folletos

El funcionamiento de la fuente de chocolate profesional Chocobig Evolution es muy sencillo. Gracias a la nueva cuba de acero inoxidable, el desmontaje también es rápido y sencillo. La forma del cuenco se puede desmontar fácilmente, sin necesidad de vaciarlo, y está diseñado para evitar que el chocolate se derrame al desmontarlo para facilitar su limpieza. El mando de control de temperatura permite un uso prolongado, al tiempo que protege la fuente de chocolate profesional del sobrecalentamiento gracias a la desconexión automática. Requiere aproximadamente 3,5 kg de chocolate para funcionar y puede contener hasta 8 kg. Características principales: Fabricada en Italia, funcionamiento silencioso, sinfín de acero inoxidable y cuba extraíble. Especificaciones: 230V - 50Hz - 1.6A - 370W.

Manual de uso y mantenimiento

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