Fuente profesional Chocobig Evolution

Cód: CHOCOBIGEV

Versátil, fácil de usar e impresionante. Ideal para pastelerías, heladerías, restaurantes, hoteles y servicios de catering. La fuente Martellato, fabricada en Italia, es completamente de acero inoxidable y cuenta con una pila extraíble para facilitar el vaciado y la limpieza.

Tamaño del artículo: ø 380 h 800 mm

Capacidad del artículo: 8 kg

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Descripción

El funcionamiento de la fuente de chocolate profesional Chocobig Evolution es muy sencillo. Gracias al nuevo depósito de acero inoxidable, el desmontaje también es rápido y sencillo.
La forma del depósito, que puede extraerse fácilmente sin necesidad de vaciarlo, está diseñada para evitar que el chocolate se derrame al desmontarlo y facilitar su limpieza. El mando de control de la temperatura permite un uso prolongado y, al mismo tiempo, protege la fuente de chocolate profesional del sobrecalentamiento gracias a la desconexión automática.
Requiere unos 3,5 kg de chocolate para funcionar y puede contener hasta 8 kg

Características principales: Fabricada en Italia, funcionamiento silencioso, sinfín de acero inoxidable y cuba extraíble.

Especificaciones técnicas: 230V - 50Hz - 1,6A - 370W