Práctico juego de 10 tenedores para chocolate fabricados en alambre de acero inoxidable con mangos de plástico, indispensables para preparar y decorar bombones. Los tenedores para praliné ayudan a sumergir y extraer el relleno en chocolate ya atemperado con fundidores Martellato. Gracias a sus numerosas formas (triángulo, gota, espiral, circular, 2/3/4 puntas), los confiteros o chocolateros pueden realizar diversas decoraciones.