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Oval

Cód: MONOP. A02

Barras de plástico para la elaboración de postres individuales, modelo Oval (altura 30mm). El material rígido proporciona estabilidad para una mayor precisión en la preparación y manipulación durante el procesamiento.
Las barras de plástico para semifríos son fáciles de llenar, incluso sin bandeja, y de extender para cerrar. La extracción es fácil incluso cuando el producto no está completamente congelado y, gracias al acetato, no es necesario congelar. El producto incluye las barras y la bandeja del tamaño correspondiente.

Para una producción de 10 postres individuales se necesitan 2 barras (17x40cm), para 15 porciones individuales se necesitan 3 barras (26x40cm) y para 35 se necesitan 7 barras (60x40cm).

Para combinar con el extractor EM 2 y el cortador de pasta TPG 2, no incluidos.

Color: Blanco

Tamaño de una porción: 87 x 51 x h 30 mm

Productividad del artículo: 10 pcs

Capacidad del artículo: 105 ml

Piezas empaquetadas: 3pcs

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Oval

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