Sifón de crema de acero

Cód: 50SI02

Sifón profesional para nata en acero inoxidable de 500ml o 1000ml, adecuado para la preparación rápida de nata montada, esponjas de mousse, pasteles, espumas frías, salsas y para la guarnición de capuchinos, café, helados y pasteles.
El kit incluye una botella, un cabezal con junta de silicona, 3 picos y un porta cápsulas de acero.

Para su funcionamiento utilice únicamente cápsulas de nitrógeno (N20), que se venden por separado (cod. 50SIR01).

Capacidad del artículo: 1000 ml

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