Sifón profesional para nata de acero inoxidable con capacidad de 500 ml o 1000 ml, adecuado para la preparación rápida de nata montada, esponjas de mousse, postres, espumas frías, salsas y la guarnición de capuchinos, café, helados y postres. El kit incluye una botella, un cabezal con junta de silicona, 3 boquillas y un portacápsulas de acero.
Para su funcionamiento, utilice únicamente cápsulas de nitrógeno (N20), que se venden por separado (código 50SIR01).