Tapete de cocción profesional de silicona microperforada con núcleo de fibra de vidrio Micromat, utilizable durante la cocción o la congelación, para diversos productos de pastelería como galletas, éclairs, masas de cocción, pan, etc. Los microagujeros permiten que el calor se transmita uniformemente por todo el producto, garantizando una cocción óptima de las superficies superior e inferior. El tapete de silicona para cocinar es apto para el lavavajillas, antiadherente y antideslizante.