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Semifrío y horneado

Una amplia gama de artículos para la elaboración de parfaits y postres horneados que garantizan resultados precisos y facilitan el trabajo. Las bandas para tartas de acero inoxidable, fabricadas por Martellato, de formas y tamaños variados, los prácticos tapetes de silicona multihuella, también en versión microperforada, son una verdadera ayuda para las tareas diarias de los profesionales.